2025.04.26.
Hortobágyi palacsinta
Recept

Hortobágyi palacsinta

  • Írta: CsI
  • 2024. december 2.

A recept 12 adagra  40 dkg csirkemell, de lehet 40 dkg sertéscomb vagy 40 dkg borjúcomb  1 darab vöröshagyma  1 db zöld paprika ,1 db paradicsom ,3 ek olaj  2 tk fűszer

Ratatouille
Recept

Ratatouille

  • Írta: CsI
  • 2024. november 29.

Hozzávalók 4 személyre 25 dkg padlizsán 25 dkg cukkini 25 dkg paradicsom 25 dkg fehér paprika   4 nagy fej vörös hagyma Só, bors, fűszerpaprika és egyéb fűszerek ízlés szerint ( chili,

Spagetti Carbonara
Recept

Spagetti Carbonara

  • Írta: CsI
  • 2024. november 14.

A recept 4 adagra  Hozzávalók 15 dkg húsos füstölt szalonna vagy sonka  3 tojás  2 dl habtejszín  só, bors ízlés szerint  60 dkg spagetti tészta 2 evőkanál zsír  20 dkg parmezán sajt

Spárga hollandi mártással 
Recept

Spárga hollandi mártással 

  • Írta: CsI
  • 2024. október 10.

Hozzávalók: 1 csokor zöld spárga  12 dkg vaj 2 darab tojás  Só, bors/ cayenne bors / ízlés szerint  2 evőkanál fehérbor  4 dl víz  Elkészítés: Spárga :  Egy lábasba teszem állítva az

Jávai jeges kávé
Recept

Jávai jeges kávé

  • Írta: CsI
  • 2024. augusztus 13.

Megosztom veletek az egyik kedvenc kávékülönlegességemet. Kettő az egyben, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy. A nyári meleg sztárja is lehet. A recept 1 adagra  Hozzávalók : 3-4 darab jégkocka

Csongrádi csípős tekercs
Recept

Csongrádi csípős tekercs

  • Írta: CsI
  • 2024. január 26.

Hozzávalók 4 személy részére:  60 dkg csont nélküli sertés karaj 10 dkg füstölt szalonna  20 dkg vöröshagyma  20 dkg lángolt kolbász  1 db csípős zöldpaprika  só, bors ízlés szerint  3 ek. liszt  2